No que diz respeito a processos físicos de separação de misturas, quatro deles são os mais mencionados e lembrados em exercícios de vestibular: filtração, decantação, centrifugação e destilações simples e fracionada. A abordagem sobre tais métodos se encontra na parte I (link).
A porção restante dos métodos será apresentada de acordo com a classificação da mistura quanto à quantidade de fases e seus respectivos estado físico.
Misturas Heterogêneas:
Catação: uso das mãos diretamente ou de ferramentas (como pinças) para separar objetos visíveis a olho nu.
Coleta de materiais na natureza, de lixo urbano ou preparo de alimentos para posterior cozimento. Por exemplo: arroz e impurezas, feijão e impurezas, joio e trigo, café e impurezas, material destinado a reciclagem. A catação é um tipo de separação manual de sistemas do tipo "sólido-sólido". As substâncias são separadas manualmente e pode utilizar uma pinça, colher, ou outro objeto auxiliador para a separação. É utilizada na separação de grãos bons de feijão dos carunchos e pedrinhas. Também é utilizada na separação dos diferentes tipos de materiais que compõem os resíduos sólidos recicláveis como vidro, metais, papel, plásticos e entre outros. Trabalho desempenhado por catadores de materiais recicláveis que buscam dar uma destinação ambientalmente adequada para estes materiais.
| Grãos de arroz, feijão, joio trigo e café. |
| Separação entre pedras preciosas e não preciosas. |
